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Palestra sobre regras de rotulagem de alimento reúne técnicos da área no Parque do Juqueriquerê
Palestra sobre regras de rotulagem de alimento reúne técnicos da área no Parque do Juqueriquerê
A Prefeitura de Caraguatatuba, em parceria com o Consórcio Intermunicipal Três Rios, o município de Jambeiro e a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), realizou nesta quarta-feira (11), no Parque Natural Municipal Juqueriquerê (PNMJ), uma palestra sobre as novas regras de rotulagem de alimentos.
As mudanças na rotulagem foram estabelecidas pela Resolução de Diretoria Colegiada – RDC nº 429 e Instrução Normativa nº 75, publicadas em outubro de 2020. O objetivo das normas é melhorar a clareza e legibilidade dos rótulos dos alimentos e, assim, auxiliar o consumidor a fazer escolhas alimentares mais conscientes.
Foram detalhadas questões como a publicação da tabela nutricional e o que é considerada a maior inovação das novas regras, a rotulagem nutricional frontal que é um símbolo informativo que deve constar no painel da frente da embalagem.
Participaram do evento representantes e técnicos de Caraguatatuba, de Ilhabela e de Ubatuba.
Visitação gratuita
Vale lembrar que a visitação ao Parque é gratuita. Para entrar, o visitante preenche um formulário e, ao término do passeio, informa o horário de sua saída. O agendamento de grupos como escolas, faculdades e associações deve ser feito exclusivamente pelo e-mail pnm.juqueriquere@caraguatatuba.sp.gov.br.
Mais informações sobre o Parque Natural Municipal do Juqueriquerê estão disponíveis no site https://www.caraguatatuba.sp.gov.br/pmc/, na área da Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca.
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