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Palestra sobre regras de rotulagem de alimento reúne técnicos da área no Parque do Juqueriquerê

Palestra sobre regras de rotulagem de alimento reúne técnicos da área no Parque do Juqueriquerê
Palestra sobre regras de rotulagem de alimento reúne técnicos da área no Parque do Juqueriquerê

A Prefeitura de Caraguatatuba, em parceria com o Consórcio Intermunicipal Três Rios, o município de Jambeiro e a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), realizou nesta quarta-feira (11), no Parque Natural Municipal Juqueriquerê (PNMJ), uma palestra sobre as novas regras de rotulagem de alimentos.

As mudanças na rotulagem foram estabelecidas pela Resolução de Diretoria Colegiada – RDC nº 429 e Instrução Normativa nº 75, publicadas em outubro de 2020. O objetivo das normas é melhorar a clareza e legibilidade dos rótulos dos alimentos e, assim, auxiliar o consumidor a fazer escolhas alimentares mais conscientes.

Foram detalhadas questões como a publicação da tabela nutricional e o que é considerada a maior inovação das novas regras, a rotulagem nutricional frontal que é um símbolo informativo que deve constar no painel da frente da embalagem.

Participaram do evento representantes e técnicos de Caraguatatuba, de  Ilhabela e de Ubatuba.

Visitação gratuita

Vale lembrar que a visitação ao Parque é gratuita. Para entrar, o visitante preenche um formulário e, ao término do passeio, informa o horário de sua saída. O agendamento de grupos como escolas, faculdades e associações deve ser feito exclusivamente pelo e-mail pnm.juqueriquere@caraguatatuba.sp.gov.br.

Mais informações sobre o Parque Natural Municipal do Juqueriquerê estão disponíveis no site https://www.caraguatatuba.sp.gov.br/pmc/, na área da Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca.

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