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Permissionários do Entreposto de Pesca do Camaroeiro recebem treinamento da Vigilância Sanitária

Permissionários do Entreposto de Pesca do Camaroeiro recebem treinamento da Vigilância Sanitária
Permissionários do Entreposto de Pesca do Camaroeiro recebem treinamento da Vigilância Sanitária

#PraCegoVer: Participantes sentados enquanto assistem treinamento da técnica da Vigilância Sanitária (Foto: Luis Gava/PMC)

A Prefeitura de Caraguatatuba promoveu na manhã desta quarta-feira (29), na sala de reuniões da Secretaria de Educação, mais uma capacitação voltada aos permissionários do Entreposto de Pesca do Camaroeiro. Desta vez, com objetivo de auxilia-los quanto à legislação de normas sanitárias.

A capacitação faz parte de um ciclo de encontros desenvolvidos pela Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca (SMAAP), para fomentar o trabalho da comunidade pesqueira e melhorar a oferta dos serviços à população.

Participaram 19 pessoas entre permissionários e membros da diretoria da
Associação de Pescadores da Zona Sul de Caraguatatuba (ASSOPAZCA) e aprenderam mais sobre a legislação sanitária, principalmente nas medidas de prevenção sobre a Covid-19.

#PraCegoVer: Técnica da Vigilância Sanitária fala ao microfone; ao fundo projeção de tela com material da capacitação (Foto: Luis Gava/PMC)

A equipe da Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde orientou sobre a instalação da estrutura dos boxes, ralos ou grelhas, iluminação, instalação elétrica, recebimento e armazenamento de pescados, local adequado para guardar material de limpeza, vestimenta e higiene correta do manipulador de pescado e limpeza das caixas d’água e dedetização.

Também foi distribuído um termo de orientação para todos os boxes e sanadas todas as dúvidas dos participantes. Segundo a secretária da SMAAP, Tatiana Soares Scian, para os próximos meses estão previstos outros treinamentos nas áreas de comercialização e atividade pesqueira.

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