Pesquisar No Site
Fundo Social de Caraguatatuba inicia primeira turma da Padaria Artesanal
Fundo Social de Caraguatatuba inicia primeira turma da Padaria Artesanal
Com muita técnica e cuidado, a primeira turma de 2019 iniciou o curso da Padaria Artesanal, nesta terça-feira (22/01), promovido pelo Fundo Social de Solidariedade de Caraguatatuba. A capacitação visa geração de renda e qualificação profissional.
#PraCegoVer: professora falando aos alunos, enquanto mexe na massa de pão; sete alunos usando toucas e avental do Fundo Social participam da aula. (Foto: Luis Gava/PMC)
O curso rápido ensinará em duas aulas, de oito horas cada, a confecção de 10 receitas de pães artesanais (ervas, batata, forma, frios, rosca estrela, integral, maçã, pretzel, mandioca e cenoura). Ao final do curso, haverá formatura com entrega de certificados.
A monitora Edilaine Foltran ainda implementou no curso um patê de maionese sem ovo. “É uma forma do cliente degustar na hora que forem vender os pães”. Ela ainda acrescentou: “É muito importante manter os pães em forno baixo para que assem de fora pra dentro. A temperatura ideal é 180°”, disse.
A aluna Juliana Nunes, de 35 anos, junto com seu esposo, já sustentam a família de três filhos, com a venda de pães. “Temos uma clientela boa e agora com esse aprimoramento, pretendo crescer na área. Estou aprendendo bastante”.
Mais informações podem ser obtidas por telefone (12) 3897-5656 ou no local: Rua José Damazo dos Santos, 39 – Centro. A oficina tem parceria com o Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo (Fussesp).
Veja Também Recentes
Implantação gradativa da Contribuição Social e do Imposto de Bens e Serviços é tema do Fórum Regional de Direito Tributário de Caraguatatuba
As mudanças trazidas pela implantação gradativa da Contribuição Social sobre Bens e Serviços (CBS) e o Imposto sobre Bens e Serviços (IBS) da Reforma Tributária (LC 214/2025) no cotidiano fiscal dos municípios brasileiros foram discutidas no Fórum Regional de Direito Tributário de Caraguatatuba, na última sexta-feira (30/5), no auditório do Campus
Atleta de Caraguatatuba participa de sparring com a Seleção Brasileira de Boxe Olímpico em São Paulo
A atleta da Secretaria de Esportes de Caraguatatuba, Maíra Alexandre (categoria 70 kg), campeã paulista de boxe olímpico, participou de um importante treinamento de sparring com atletas da Seleção Brasileira de Boxe Olímpico Feminino, em São Paulo, na última semana. O convite foi feito pelos professores da Seleção Brasileira Permanente
Agentes de trânsito ministram palestra na Casa de Saúde Stella Maris
Com o tema “Mobilidade Humana, Responsabilidade Humana” os agentes de trânsito de Caraguatatuba, Luber Castigliola e Luciane Aparecida dos Santos, ministraram palestra para funcionários da Casa de Saúde Stella Maris, na sede da instituição, no bairro Jardim Primavera. O objetivo do bate-papo foi de conscientizar sobre a importância de um
Caraguatatuba realiza Semana Nacional de Arquivos e fortalece profissionais da área
Encontros, palestras, roda de conversa e oficinas integraram a 9ª Semana Nacional de Arquivos em Caraguatatuba, com participação de técnicos e público em geral. Tendo como tema “Mudanças Climáticas: preservação e acessibilidade”, a ação também celebra o aniversário do Polo Cultural “Profª Adaly Coelho Passos” e do Museu, que completam
Inscrições abertas para saída fotográfica no Entreposto de Pesca do Camaroeiro
O fotógrafo e artista-orientador das Oficinas Culturais da Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba (Fundacc), Gustavo Grunewald, realiza no dia 31 de maio (sábado), das 14h30 às 18h30, uma saída fotográfica no Entreposto de Pesca do Camaroeiro. O ponto de encontro é o mirante da Pedra da Freira, no Centro.
