Pesquisar No Site
Fundo Social de Caraguatatuba inicia primeira turma da Padaria Artesanal
Fundo Social de Caraguatatuba inicia primeira turma da Padaria Artesanal
Com muita técnica e cuidado, a primeira turma de 2019 iniciou o curso da Padaria Artesanal, nesta terça-feira (22/01), promovido pelo Fundo Social de Solidariedade de Caraguatatuba. A capacitação visa geração de renda e qualificação profissional.
#PraCegoVer: professora falando aos alunos, enquanto mexe na massa de pão; sete alunos usando toucas e avental do Fundo Social participam da aula. (Foto: Luis Gava/PMC)
O curso rápido ensinará em duas aulas, de oito horas cada, a confecção de 10 receitas de pães artesanais (ervas, batata, forma, frios, rosca estrela, integral, maçã, pretzel, mandioca e cenoura). Ao final do curso, haverá formatura com entrega de certificados.
A monitora Edilaine Foltran ainda implementou no curso um patê de maionese sem ovo. “É uma forma do cliente degustar na hora que forem vender os pães”. Ela ainda acrescentou: “É muito importante manter os pães em forno baixo para que assem de fora pra dentro. A temperatura ideal é 180°”, disse.
A aluna Juliana Nunes, de 35 anos, junto com seu esposo, já sustentam a família de três filhos, com a venda de pães. “Temos uma clientela boa e agora com esse aprimoramento, pretendo crescer na área. Estou aprendendo bastante”.
Mais informações podem ser obtidas por telefone (12) 3897-5656 ou no local: Rua José Damazo dos Santos, 39 – Centro. A oficina tem parceria com o Fundo Social de Solidariedade do Estado de São Paulo (Fussesp).
Veja Também Recentes
Caraguatatuba finaliza ação de cadastramento e selagem de imóveis no Perequê-Mirim
O Governo Municipal de Caraguatatuba concluiu, na última terça-feira (27), o levantamento socioassistencial no bairro Perequê-Mirim, com o encerramento da ação de identificação de famílias, cadastramento e selagem de imóveis no Núcleo Vila Rica. Nesta última etapa, as equipes percorreram as ruas para identificar os moradores e coletar informações sobre
Conjunto Habitacional no Perequê-Mirim terá financiamento para famílias com renda na Faixa 2 do Programa Minha Casa Minha Vida
O empreendimento habitacional em construção no Perequê Mirim – Residencial Portal Mar dos Cristais, com 252 unidades de apartamentos, de aproximadamente 43m², promovidos pela Companhia de Desenvolvimento Habitacional e Urbano do Estado de São Paulo (CDHU) faz parte de um projeto de 1.890 unidades habitacionais que seriam destinadas às famílias
Prefeitura envia Orçamento 2027 de Caraguatatuba para votação no Legislativo neste mês
A Prefeitura de Caraguatatuba está concluindo a elaboração do projeto da Lei Orçamentária Anual (LOA) de 2027 e a proposta será enviada para apreciação da Câmara Municipal até o final de outubro. A Prefeitura promoveu três audiências públicas presenciais descentralizadas de elaboração da lei que estima as receitas e fixa
Prefeitura de Caraguatatuba divulga serviços de plantão no feriado da Padroeira do Brasil
As repartições públicas da Prefeitura de Caraguatatuba estarão com atendimento ao público suspenso na próxima segunda-feira (12/10), em razão do feriado nacional de Nossa Senhora Aparecida. Algumas secretarias mantêm serviços de plantão no período. O expediente recomeça na próxima terça-feira (13), no horário habitual de cada setor. Agentes de trânsito
Conselho Municipal de Assistência Social empossa conselheiros para biênio 2026-2028 e elege Mesa Diretora em Caraguatatuba
O Conselho Municipal de Assistência Social de Caraguatatuba (COMAS) empossou, na última sexta-feira (16), os novos membros para o biênio da gestão 2026-2028. A cerimônia ocorreu no auditório Monteiro Lobato, da Secretaria de Educação e contou com a participação de representantes do poder público e da sociedade civil. Participaram do
