Pesquisar No Site
Classificação de hortaliças e frutas é tema de capacitação
Classificação de hortaliças e frutas é tema de capacitação
A prefeitura de Caraguatatuba, por meio de uma ação da Secretaria Municipal de Educação, em parceria com a Secretaria de Meio Ambiente e com a Casa da Agricultura do município, promoveu uma capacitação aos funcionários do setor de alimentação escolar.
#PraCegoVer: Caixas contendo hortaliças (Foto: Divulgação/PMC)
O tema da capacitação foi “Classificação de Hortaliças e Frutas” e teve como objetivo os critérios de padronização e comparação dos produtos recebidos pelo setor.
O julgamento obtido dessa comparação é o que permite que seja feito o enquadramento do produto em grupo, classe e tipo, tornando possível uma interpretação única. Essa classificação é atualizada com o desenvolvimento de novos cultivares, com referências de cor, forma e tamanho.
O setor de Alimentação Escolar é responsável pelas ações de alimentação e nutrição dos estudantes da rede municipal. Dentre suas atividades estão a identificação de alunos com necessidades nutricionais específicas, a realização de ações de educação alimentar e nutricional para a comunidade escolar, articuladas com a coordenação pedagógica da escola; o planejamento e a coordenação da aplicação do teste de aceitabilidade; a elaboração e implantação do Manual de Boas Práticas de acordo com a realidade do município; a interação com os agricultores familiares e empreendedores familiares rurais de forma a conhecer a produção local, inserindo estes produtos na alimentação escolar; o planejamento e acompanhamento dos cardápios da alimentação escolar, entre outras.
#PraCegoVer: Em pé, equipe do setor de alimentação escolar posa para foto (Foto: Divulgação/PMC)
A Diretora de Alimentação escolar, Fernanda Nunes Pereira, explica que “o cardápio da alimentação escolar é um instrumento que visa assegurar a oferta de uma alimentação saudável e adequada, além de garantir o atendimento das necessidades nutricionais dos alunos durante o período letivo. Atua também como um elemento pedagógico, caracterizando uma importante ação de educação alimentar e nutricional”.
Veja Também Recentes
Sarau do vinil e roda de conversa sobre tradição caiçara são atrações do sábado no Museu de Arte e Cultura de Caraguatatuba
O Museu de Arte e Cultura de Caraguatatuba (Macc) promove no sábado (18) duas ações artísticas e culturais com entrada gratuita e livre. Além da visita às exposições Memórias Poéticas e Teares: Encontro de Culturas, em cartaz até 15 de novembro, o público pode participar de roda de conversa e
1º Festival Literário de Caraguatatuba promove extensa programação cultural no Teatro Mario Covas neste sábado
Está chegando o primeiro Festival Literário de Caraguatatuba! Neste sábado (18/10), o Teatro Mario Covas recebe a partir das 10h, uma programação cheia de atrações gratuitas para o público de todas as idades, numa iniciativa da Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba (Fundacc), por meio da Comissão Municipal Setorial de
Caraguatatuba realiza reunião de integração em homenagem ao Dia dos Professores
Professores da Secretaria de Esportes e Recreação de Caraguatatuba participaram, nesta quarta-feira (15), de uma reunião de integração em homenagem ao Dia dos Professores. O objetivo foi celebrar o trabalho e a dedicação dos profissionais que atuam nas diversas modalidades esportivas do município. Mais de 50 professores participaram do encontro,
Mais de dez bairros recebem ações de limpeza e manutenção na segunda quinzena de outubro
A Secretaria de Serviços Públicos de Caraguatatuba entra na segunda quinzena de outubro com os trabalhos descentralizados de manutenção urbana nos bairros do Perequê-Mirim, Jardim Tarumãs, Pegorelli, Travessão, Barranco Alto, Poço da Anta, Morro do Algodão, Jardim Jaqueira, Jaraguazinho, Ponte Seca, Rio do Ouro, Cidade Jardim, Jetuba, Capricórnio II, Massaguaçu
Fundacc está com inscrições abertas para interessados em compor banca de jurados do 9º Curta Caraguá
Estão abertas as inscrições a próxima segunda-feira (6) para profissionais do audiovisual que tenham interesse em compor a banca de jurados do 9º Curta Caraguá – Festival de Cinema de Caraguatatuba. O edital e o formulário de inscrição estão disponíveis no link https://linktr.ee/fundacc. Os três proponentes selecionados com capacidade técnica comprovada
