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Inscrições abertas para curso de Reaproveitamento Integral dos Alimentos
Inscrições abertas para curso de Reaproveitamento Integral dos Alimentos
#PraCegoVer: alunos em volta da mesa recebendo orientações da nutricionista na cozinha do Banco de Alimentos (Foto: Luis Gava/PMC)
Caraguatatuba promove no dia 12 de julho (quinta-feira), às 13h30, mais um curso de reaproveitamento integral dos alimentos promovido pelo Banco Municipal de Alimentos. As vagas são limitadas. Os interessados devem entrar em contato pelo telefone (12) 3883-6548.
O objetivo do treinamento é ensinar aos participantes como diminuir o desperdício de alimentos, com técnicas que abordam desde a ida ao supermercado até a produção das receitas.
Durante o curso serão realizadas aulas teóricas e práticas com a produção de quatro receitas fáceis, suco verde, farofa rica, salada de macarrão com talos e pudim de pão.
Segundo dados da Agência Brasil, em 2016, foram desperdiçadas 41 mil toneladas de alimentos, tornando o Brasil um dos 10 países que mais perdem e desperdiçam alimentos, sendo que, um bilhão de pessoas não têm acesso aos alimentos e sofrem com desnutrição ou falta de alimentação adequada.
O Banco de Alimentos fica na Avenida Ministro Dílson Funaro, 287 – Jardim Britânia.
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