Pesquisar No Site
Banco Municipal de Alimentos repassa mais de 10 toneladas de produtos reaproveitados
Banco Municipal de Alimentos repassa mais de 10 toneladas de produtos reaproveitados
O Banco Municipal de Alimentos de Caraguatatuba, que tem como objetivo combater a insegurança alimentar e o desperdício de alimentos, divulgou um balanço das ações desenvolvidas desde a reinauguração, realizada em agosto deste ano.
Foram mais de 16 toneladas de alimentos doados pelo Cauana Hortifruti de São José dos Campos e hipermercados da cidade (Spani Atacadista, Semar, Gama e Laticínios Litoral Norte), além dos agricultores locais.
Destes, cerca de 10 toneladas de alimentos foram repassados a 16 entidades cadastradas no município, beneficiando mais de 2 mil pessoas em situação de vulnerabilidade e risco social.
As doações recebidas são alimentos que não possuem valor comercial, mas que estão aptos para o consumo. Todos os produtos passam por triagem da nutricionista do Banco de Alimentos, Fernanda Cardoso.
Ela explica que, os alimentos são pesados, passam por triagem e em seguida, são separados em kits ou para o processo de manipulação. “Neste caso, são transformados em geleias, molhos, patês, entre outros”, disse Fernanda.
No local, também está instalado o Cresans (Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável), onde são ministradas oficinas voltadas à segurança alimentar.
Durante o ano, cerca de 150 pessoas realizaram oficinas de salgados e doces para festas, tempero caiçara, panificação, confeitaria, aproveitamento integral dos alimentos e boas práticas de manipulação de alimentos.
Samara Fraschetti Bastos de Aguilar, presidente do Banco Municipal de Alimentos, ressalta que os números superam as expectativas. “São pouco mais de quatro meses e o resultado foi melhor que imaginávamos. Para o ano que vem novas parcerias serão firmadas para atender ainda mais as entidades”, destaca.
Doadores interessados podem entrar em contato pelo telefone (12) 3887-3551 ou pelo email bancodealimentos@caraguatatuba.sp.gov.br. As parcerias serão concretizadas por meio de contratos, assegurando receptor e doador dos produtos.
Serviço
Banco Municipal de Alimentos de Caraguatatuba
Endereço: Avenida Ministro Dílson Funaro, nº 287 – Jardim Briânia
Telefones: (12) 3887-3551 ou 3883-6548
Veja Também Recentes
Espetáculo infantil “FIM?” é atração no TMC
A entrada é gratuita e livre para todos os públicos O coletivo teatral Esparrama apresenta seu espetáculo FIM? Na próxima quarta-feira (13/3,) no Teatro Mario Covas, às 14h. Às 15h tem oficina Esparramação com o público. A direção é de Iarlei Rangel, a entrada é gratuita e a classificação é
Programa Educa Sabesp promove capacitação para professores da rede municipal de Caraguatatuba
Em comemoração ao Mês da Água, a Sabesp realiza nesta quinta-feira (14/3), das 8h às 11h, na Estação de Tratamento de Água (ETA) Porto Novo, uma capacitação para 20 professores da rede municipal de Caraguatatuba junto ao Programa Educa Sabesp. A iniciativa da Companhia, em parceria com a Prefeitura de
Palestra abre 5ª edição do Educatech em Caraguatatuba
A Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Educação (Seduc), abre nesta quinta-feira (21/3) a 5ª edição do Congresso de Tecnologia na Educação (Educatech). O evento, idealizado pela equipe do Setor de Informática Educativa, teve sua primeira edição em 2017. O objetivo é mostrar que a escola inovadora tem
Prefeitura e Sabesp realizam vistoria na Praia do Camaroeiro para coleta e análise de material na faixa de areia
A Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca, em conjunto com a Sabesp e a Colônia de Pescadores Z8, realizou uma vistoria na Praia do Camaroeiro na última quarta-feira (28). O objetivo foi investigar e coletar amostras de uma substância presente na faixa de
1ª Festa da Cultura Japonesa movimenta mais de R$ 520 mil no comércio local e atrai 16 mil visitantes
A 1ª edição da Festa da Cultura Japonesa em Caraguatatuba superou as expectativas de público e de vendas. Nos três dias de festa, o evento movimentou mais de R$ 520 mil entre os estandes e mais de 16 mil pessoas passaram pela Praça da Cultura. O festival contou com apresentações