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Alunas do Curso Noções em Hotelaria conhecem funcionamento da Colônia de Férias do Senalba no Porto Novo

Publicado em: 13/09/2019
Alunas do Curso Noções em Hotelaria conhecem funcionamento da Colônia de Férias do Senalba no Porto Novo
Alunas do Curso Noções em Hotelaria conhecem funcionamento da Colônia de Férias do Senalba no Porto Novo

As alunas do curso Noções de Hotelaria tiveram a oportunidade de conhecer, nesta sexta-feira (13), o funcionamento de um estabelecimento de hospedagem. Acompanhadas da professora do SESI, Fernanda Teles, elas visitaram a Colônia de Férias do Senalba (Sindicato dos Empregados em Entidades Culturais, Recreativas, de Assistência Social, de Orientação e Formação Profissional no Estado de São Paulo), no bairro Porto Novo.

#PraCegoVer: Quarto do hotel. A auxiliar de serviços gerais do hotel, Josefa Pereira da Silva, explica o serviço da camareira. Ela mostra como estender os lençóis e dobrar as toalhas em cima da cama. Outras alunas observam

Na oportunidade, foram recebidas pela gerente do Senalba, Telma Cristina Lisboa da Silva, que explicou a rotina do hotel, requisitos para contratação de profissionais e levou as alunas para conhecer as dependências do espaço.

“No processo seletivo, buscamos pessoas disciplinadas, que tenham vontade de trabalhar e aprender. Aqui, todo mundo se ajuda e faz de tudo um pouco. Não existem obstáculos que não possamos ultrapassar, sempre achamos uma solução no dia-a-dia. Para isso, é imprescindível uma boa comunicação interna, onde as informações de cada setor circulem”, disse.

As alunas também presenciaram o depoimento da auxiliar de serviços gerais, Josefa Pereira da Silva, 48 anos, há 26 anos no Senalba. “Quando cheguei, em Caraguatatuba, do interior de Pernambuco, não sabia usar o abridor de latas. Aprendi muitas coisas, aqui. O segredo é ter disposição sempre”, contou.

Esse curso faz parte de uma parceria entre a Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Habitação, e o SESI São José dos Campos, que conjuntamente estão oferecendo 37 cursos aos moradores do residencial “Nova Caraguá II”, com o objetivo de desenvolvimento socioterritorial e geração de renda para as 730 famílias que residem no local.

Uma das participantes, Denise Cristina de Almeida, 39 anos, fez os cursos de empreendedorismo, sopas e caldos e salgados. “Estou gostando de todos os cursos. Como já trabalhei em hotel, esse curso está me proporcionando mais conhecimento e dicas de comportamento”, destacou.

A vizinha, Rosana Cristina Jesus, 46 anos, fez os cursos de bolo de pote, cupcake, marmitinhas, hambúrguer gourmet, tortas e pão caseiro. “Para mim foi maravilhoso, mudou radicalmente minha vida. Saí da depressão, minha autoestima é outra, me deu perspectiva de conseguir emprego. Esse de noções de hotelaria está sendo maravilhoso”, disse.

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