Prefeitura de Caraguatatuba leva projeto “Caraguá Mais Saudável” para a cidade de Campinas

A Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Educação, apresentou nos dias 30 e 31 de janeiro, na cidade de Campinas, o Projeto Caraguá Mais Saudável.

A apresentação foi realizada na Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC) pela nutricionista e coordenadora do projeto, Fernanda Nunes Pereira, que abordou temas sobre gorduras presentes nos alimentos industrializados, fatores de riscos devido ao consumo excessivo de sal, açúcar, doenças causadas pela má alimentação, entre outros.

#PraCegoVer: Público participa de palestra Caraguá Mais Saudável ministrada pela nutricionista Fernanda Nunes da Prefeitura de Caraguatatuba (Fotos: Divulgação/PMC)

O projeto Caraguá Mais Saudável existe desde 2018. Foi desenvolvido pela equipe do Setor de Alimentação Escolar da Secretaria de Educação de Caraguatatuba com o objetivo de conscientizar as crianças e adolescentes sobre os riscos de desenvolver obesidade, sobrepeso, colesterol elevado, doenças cardíacas, diabetes por causa do excesso de consumo de sal, açúcares, gorduras presentes nos alimentos industrializados.

O conteúdo do Caraguá Mais Saudável foi adaptado para que as cozinheiras escolares pudessem compreender a importância de cuidar da alimentação dos alunos através das refeições servidas nas unidades escolares, de forma a contribuir para a educação alimentar das crianças e seu desenvolvimento saudável.

O convite para a realização das palestras partiu da empresa Convida que atualmente fornece mão de obra da equipe de cozinha e se interessou pelo projeto Caraguá Mais Saudável, reconhecendo sua importância.

A nutricionista Fernanda Nunes relata que ficou feliz com o convite. “Poder mostrar um dos projetos da Prefeitura de Caraguatatuba em outra cidade é de grande satisfação, pois significa que o projeto além de ser importante é bem reconhecido por outras cidades.”

Cerca de 756 pessoas estiveram presentes na palestra que foi dividida em 2 dias de apresentação.

Rayssa Soares
Jornalista Responsável: Acácio Gomes
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