Festival Sabor de São Paulo chega pela primeira vez a Caraguatatuba

Caraguatatuba recebe pela primeira vez o Festival Gastronômico Sabor de São Paulo no dia 19 de setembro (sábado), das 11h às 17h, no Polo Cultural JAC Costa, no Centro. O evento é gratuito e aberto ao público.

Realizado pelo Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP), em parceria com o Mundo Mesa e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-SP), o festival reúne 15 estandes de alimentos e bebidas de municípios que integram a Rota Gastronômica Costa da Mata Atlântica e Litoral Norte de São Paulo.

Entre os participantes estão a Cervejaria Marítima, de São Sebastião, que levará cervejas autorais, a Cacau da Ilha, de Ilhabela, com produtos derivados do cacau cultivado em sua fazenda, e a Rabbit Caipirinha na Praia, de Santos, especializada em caipirinhas autorais.

Programação

A Semana Sabor de São Paulo começou no dia 13 de setembro, quando jornalistas, influenciadores digitais e profissionais do turismo seguiram uma press trip pela rota gastronômica. Até o dia 17, o grupo visita produtores e estabelecimentos ligados à produção de gin, cerveja e chocolate, além de restaurantes, confeitarias e sorveterias.

No dia 18, os convidados participam de uma visita guiada pelos principais pontos turísticos de Caraguatatuba e, à tarde, de um workshop na Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba (Fundacc). A atividade terá palestras, rodada de negócios e aula-show com o chef-padrinho da rota, Eudes Assis.

Oportunidade para produtores locais

De acordo com a Secretaria de Turismo, o workshop será uma oportunidade para que os produtores locais conheçam os critérios de seleção e recebam orientações para aprimorar a produção e participar de futuras edições do programa.

O município também estará representado pelo Instituto AUA de Empreendedorismo Socioambiental, que atua com produtos derivados de frutos da Mata Atlântica e chegou recentemente a Caraguatatuba. A instituição apresentará seu trabalho e terá atuação voltada ao fomento da cadeia produtiva de produtores locais ligados à Mata Atlântica.

O festival será no dia 19 de setembro, no Polo Cultural JAC Costa, na Rua Teotino Tibiriçá Pimenta, 77, no Centro. A entrada é gratuita e o evento segue das 11h às 17h.

As informações podem ser obtidas pelo telefone (12) 3897-5660.

Secretaria de Comunicação Social – 14/9/2026

Foto: Divulgação/PMC