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Palestra sobre boas práticas alimentares marca programação da 9ª Semana de Segurança Alimentar em Caraguatatuba

Palestra sobre boas práticas alimentares marca programação da 9ª Semana de Segurança Alimentar em Caraguatatuba
Palestra sobre boas práticas alimentares marca programação da 9ª Semana de Segurança Alimentar em Caraguatatuba

A Videoteca Lúcio Braun recebeu a palestra “Boas práticas na prevenção de doenças transmitidas por alimentos”, na terça-feira (14). A atividade integra a programação da 9ª Semana de Segurança Alimentar de Caraguatatuba e buscou promover a conscientização da população sobre a importância da nutrição, da alimentação saudável e da prevenção de doenças.

#PraTodosVerem – Público presente na Videoteca Lúcio Braun durante a palestra “Boas práticas na prevenção de doenças transmitidas por alimentos”, na 9ª Semana de Segurança Alimentar de Caraguatatuba.

A palestra foi ministrada pela nutricionista e responsável técnica do Banco de Alimentos, Cíntia Araújo. Cerca de 25 pessoas participaram da atividade, entre profissionais da área de alimentação e público em geral.

Durante a apresentação, foram abordados temas como a importância da higiene em locais que manipulam, preparam e distribuem alimentos, como os restaurantes, cozinhas industriais e ambulantes. A nutricionista destacou ainda como a contaminação pode comprometer a qualidade dos alimentos e trazer riscos à saúde humana.

A Semana de Segurança Alimentar tem como objetivo incentivar hábitos alimentares saudáveis, valorizar a nutrição e reforçar a importância da prevenção de doenças relacionadas à alimentação. Promovido pela Secretaria de Assistência Social, por meio do Banco de Alimentos do município, o evento é aberto ao público e ocorre até o dia 17 de outubro.

Ao longo da semana, especialistas convidados também vão ministrar palestras sobre conservação de alimentos, escolhas alimentares adequadas e práticas de alimentação saudável. As vagas são limitadas e distribuídas por dia. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas pela plataforma Sympla, no link: https://tinyurl.com/ycyn7axc.

Cada participante deve adquirir o ingresso correspondente à palestra de interesse. Ao final de cada atividade, será entregue certificado emitido pelo Banco de Alimentos/Cresans.

A 9ª Semana de Segurança Alimentar é realizada em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, data reconhecida em mais de 150 países como um marco para conscientizar a população sobre questões relacionadas à nutrição e à alimentação saudável.

Programação

Dia 15 de outubro (quarta-feira)
Horário: 9h
Local: Videoteca Lúcio Braun
Palestra: Conservação correta para evitar o desperdício
Vagas: 44

Dia 16 de outubro (quinta-feira)
Horário: 9h
Local: Videoteca Lúcio Braun
Palestra: Como as escolhas alimentares afetam nossa saúde
Vagas: 44

Dia 17 de outubro (sexta-feira)
Horário: 9h
Local: Videoteca Lúcio Braun
Palestra: Desmistificando a alimentação saudável sem radicalismos
Vagas: 44

Secretaria de Comunicação Social – 14/10/2025

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