Pesquisar No Site
Em uma unidade móvel, alunos iniciam curso de Padeiro em parceria com o Senai
Em uma unidade móvel, alunos iniciam curso de Padeiro em parceria com o Senai
Caraguatatuba oportuniza gratuitamente mais um curso de qualificação profissional por meio do Fundo Social de Solidariedade em parceria com o Senai. A Unidade Móvel instalada na Praça do Caiçara, no Centro, ofertará a partir desta terça-feira (14/05), o curso de Padeiro.
#PraCegoVer: alunos sentados dentro da carreta de costas, há homens e mulheres, prestando atenção na orientação da instrutora (Foto: Claudio Gomes/PMC)
Em um ambiente equipado para oferecer o que há de mais moderno, os 15 alunos selecionados sairão aptos para inserção no mercado de trabalho, com qualidade e preparados para o novo padrão de padarias e confeitarias. Também aprenderão a manusear maquinários e equipamentos.
Segundo a instrutora do Senai-Campinas, Simone Campos dos Santos, a qualificação em Padeiro é uma das mais procuradas e que mais exige dedicação do aluno. “Neste um mês, será ensinado 50 tipos de pães, sendo 30% de teoria, e o restante prática”, explicou.
#PraCegoVer: alunos sentados dentro da carreta de frente, há homens e mulheres, prestando atenção na orientação da instrutora; ao lado deles na parede, está adesivado fluxogramas, fórmulas e composição da farinha (Foto: Claudio Gomes/PMC)
A instrutora ainda acrescenta que os participantes irão manipular 20 kg de massa, com manuseio de masseira, modeladora, balança, tudo a nível industrial e não artesanal, quando é feito em casa. “O aluno formado sairá pronto para atuar em padarias, supermercados, confeitarias. Atualmente é uma área muito procurada, pois exige técnica e treinamento”, conta Simone.
O curso encerrará no dia 12 de junho, sendo realizado das 13h às 22h. O objetivo é desenvolver competências para a profissão de padeiro, com a fabricação de pães e similares e o aprendizado de normas e legislações sanitárias, ambientais, de segurança no trabalho e da qualidade.
Veja Também Recentes
Cineclube exibe longa-metragem brasileiro ‘Baby’ nesta terça na Videoteca Lúcio Braun
O Cineclube Pontos MIS exibe nesta terça-feira (14/10), às 18h, na Videoteca Lúcio Braun, em Caraguatatuba, o filme ‘Baby’, o segundo longa-metragem do aclamado diretor, Marcelo Caetano. A exibição é gratuita e não é recomendada a menores de 16 anos. O drama foi escolhido para participar da 63ª Semana da
Comunidade religiosa de Caraguatatuba participa de roda de conversa sobre violência contra mulher
Uma roda de conversa sobre violência contra a mulher foi realizada pelo Centro de Referência Especializado de Assistência Social (CREAS) de Caraguatatuba, na última semana. A ação, que ocorreu na Associação Matinata, entidade ligada à Umbanda, localizada no bairro Cidade Jardim, teve o objetivo de levar o debate sobre a
Orquestra do Theatro São Pedro apresenta ópera Itinerante ‘Cinderela’ neste sábado com entrada solidária
O Teatro Mario Covas, em Caraguatatuba, apresenta neste sábado (11/10), às 19h, a ópera itinerante ‘Cinderela’, de Pauline Viardot (1821 – 1910), com a Orquestra do Theatro São Pedro, da cidade de São Paulo. Sob regência de Fabrícia Medeiros e direção cênica de Julianna Santos, a obra tem entrada solidária
Aliados FC e Vasco Caraguá decidem o título da 2ª Divisão do Campeonato Municipal de Futebol neste domingo
O Campeonato Municipal de Futebol de Caraguatatuba chega ao seu momento decisivo na 2ª Divisão. A grande final será no domingo (2), no Centro Esportivo Municipal Ubaldo Gonçalves (Cemug), com o confronto entre Aliados FC e Vasco Caraguá, às 11h. Antes da decisão, às 9h, E.C. Beira Mar e Sertão
Nota Oficial –
O Governo Municipal de Caraguatatuba informa que, até o momento, não há registro de casos suspeitos de intoxicação por metanol no município. As unidades de saúde seguem rigorosamente os protocolos definidos pelos órgãos técnicos de saúde para o atendimento de pacientes que apresentem sintomas decorrentes da ingestão de bebida alcoólica
