Prefeitura e Fundo Social entregam certificados das oficinas de culinária

A Prefeitura de Caraguatatuba e o Fundo Social de Solidariedade entregaram na última terça-feira (31/10), certificados das oficinas da Padaria Artesanal, Tempero Caiçara e Salgados e Doces para festa.

Fotos: Cláudio Gomes/PMC

A cerimônia ocorreu no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (CRESANS), no bairro Jardim Jaqueira e teve a participação de 30 formandos.

As oficinas tiveram carga horária de 30 horas e foram desenvolvidas no Cresans e no Fundo Social de Solidariedade, do bairro Travessão. Além das aulas práticas, os alunos também aprenderam sobre as boas técnicas de manipulação dos alimentos.

Participaram da cerimônia, a primeira-dama e presidente do Fundo Social, Samara Fraschetti Bastos de Aguilar e o secretário de Desenvolvimento Social e Cidadania, Jonas Fontes.

Samara agradeceu a todos os alunos pela confiança na realização das oficinas e às monitoras pelo empenho e carinho com os formandos.

“Parabéns por terem chegado até o final e que enxerguem nessa nova formação oportunidades para fazer valer cada aprendizado”, ressaltou a presidente.

Jonas Fontes disse que espera ver a maioria trabalhando com o que aprendeu. “É muito gratificante quando vemos nos comércios da cidade nossos ex-alunos. Parabéns a todos”, finalizou.

Fotos: Cláudio Gomes/PMC

Para a formanda Camila Isper de Oliveira, de 41 anos, foi uma forma de interagir com outras pessoas. “Aprendi Tempero Caiçara e Salgados e Doces para festa e pretendo colocar em prática em casa, nos eventos de família e amigos”, disse.

“Fui recebida com muito carinho e atenção pelas monitoras. Essa socialização e acolhimento fizeram muito bem para minha vida, não é só uma oficina, é muito mais que isso”, encerrou a formanda.