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Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável conclui oficinas
Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável conclui oficinas
A Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social e Cidadania, certificou 60 alunos nas oficinas de salgados e doces, tempero caiçara e panificação.
A entrega dos certificados ocorreu na última terça-feira (23/5), no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Cresans), no bairro Indaiá.
As oficinas tiveram a carga horária de 40 horas e foram realizadas entre os meses de março e maio. Durante as aulas, os alunos tiveram a oportunidade de aprender conteúdos diversificados como, preparo das massas, coberturas e recheios, além de armazenamento e manipulação de alimentos.
As oficinas são desenvolvidas com as famílias referenciadas nos Cras Sul, Centro, Norte, Jetuba e Massaguaçu que atendem aos critérios de inscrição. Quem tiver interesse em participar, procure o Cras do seu bairro.
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